马鞍山花山物流仓储中心_农贸市场室内设计案例

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项目名称：松滋言程雅苑菜市场项目地址：湖北

项目时间：2019年项目类型：菜市场设计

松滋言程雅苑菜市场

【农贸市场设计案例】湖北省松滋市言程公园附近4、建设规模 : 言程雅苑菜市场所在建筑楼总建筑面积9400.18m㎡，菜市场建筑面积约3612.97㎡，位于地面一层。配有检测服务室、监控室、无障碍卫生间、市场管理办公室，停车场等配套设施。

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松滋言程雅苑菜市场为新建菜市场设计案例，根据国家卫生城市标准化设计规范、以及深化全国文明城市创建市场实际评测标准作为设计依据，通过实际经营体验，考虑菜市场经营实际需要及合理资源利用要求，确定周边包间式围合中心岛式的形式，保证了来往便捷畅通，消费者可以购物分明。打造一个发展趋势向上的现代便民服务型、创新型农贸市场，树立现代农贸市场形象典范。

【主入口设计】

市场风格为工业风，色调上选用暖色调，入眼望去是整体环境与线条的巧妙搭配，灯光交错之下烘托出温暖的市井氛围。进入市场环境整洁大气，通透敞亮。入口处的制度栏对菜市场管理的条例有了明确规定，公开公示，有奖有惩，奖罚分明，营造良好菜市场管理环境。

【豆制品区设计】

豆制品区域岛台设计了统一的玻璃罩，杜绝露空售卖，做到防蝇、防尘的安全要求，配备保鲜冷藏设施从根本上保证食品安全，给消费者舌尖上的放心。

【水产区设计】

水产区在岛台设计上和其他业态做出明显区分标示，岛台不同于整体的原木色而选用蓝色白色两色渐变，清爽的色调搭配暖色。统一的宰杀操作台面、水龙头、排水口、排污槽等，优化环境更优化购物体验。灯光，让人们印象中的脏湿腥的水产整洁陈列在眼前。

【蔬菜区设计】

菜市场里面摊位岛台以下部份采用木质板材结构储物柜，与岛台融为一体，还可以用来堆放库存农产品以备快速上架，使菜品可以进行一个较好的整合，岛台宽敞，摆放上的的菜品一目了然，分区上的铝方通吊顶视觉上增加菜市场空间，原汁原味的菜市场风格在木色和菜色的碰撞下得以淋漓尽致的体现。

【禽蛋区设计】

各种蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等等，营养价值不尽相同，所以在菜市场里专门设置了禽蛋区，在宽敞的岛台上消费者大可以对各式各样色泽鲜亮，手感毛糙的新鲜禽蛋进行挑选购买。

【粮油区设计】
沿着通道走过，在感官上呈现消费升级的强烈特征，陈列摆布、灯光设计……粮油区、机面、直至拐弯处的检测室，整个菜市场干湿分区，生熟分离、业态合理分配。

设计展示

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【总结】

消费者愿意逛下去的菜市场除商品本身因素，菜市场内布局的醒目性、诱导性、艺术性、趣味性则是另一重要因素。改变传统农贸的刻板印象，增加菜市场对消费者的吸引力，会双向的为市场提供更好的销售效益。

光影农贸市场设计研究院专注农贸市场设计18年，在全国32省市的农贸市场进行了大量调研，高水准设计出符合地区的星级农贸市场。科学设计摊位大小，合理分布蔬菜水果鲜肉家禽水产干货粮油业态，赢得了政府，消费者，经营户一致的好评。

石冲农贸市场把传统农贸和现代化的智慧农贸系统相结合。市场内全面覆盖智能支付系统。支付宝、微信等常见的支付方式一应俱全，拿出手机就可以实现便捷支付。除此之外，每个摊位都使用智能电子秤设备，集称重，结算，数据采集，安全溯源于一身。为了更好地保障消费者权益，每个摊位上方安装了智能商户屏用来展示商户信息、当日菜价、活动详情等信息。“民以食为天，食以安为先。”农产品安全不仅仅有溯源，还在市场两旁设置了农产品检测室，有疑问随时检查，实时检测，监控食品安全。

总结

石冲小区农贸市场因周围的居民对美好生活的诉求而生，无论是前期精准化的定位，还是设计理念上将功能性、装饰性、舒适性、便利性相结合，都是为“以人为本”的初心。光影农贸市场研究院将柳州自然风景与现代智能科技完美融合，让每一位光临于此的顾客都仿若漫步在柳江堤畔，徜徉于灿烂星河。