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呼和浩特农贸市场改造升级保障舌尖上的安全

浏览: 作者: 来源: 时间:2020-09-23 分类:热门农贸市场资讯
中秋节、国庆节即将来临,昨日,赛罕区昭乌达南路市场监督办理所开端对辖区的各类市场进行查看,在继续标准市场主体运营行为的同时,为老百姓营建愈加杰出的消费环境。

  光影农贸市场研究院早报:中秋节、国庆节即将来临,昨日,赛罕区昭乌达南路市场监督办理所开端对辖区的各类市场进行查看,在继续标准市场主体运营行为的同时,为老百姓营建愈加杰出的消费环境。

  当日,在赛罕区宝全农贸市场3号交易大厅门口,安保人员正在指挥车辆有序停放,悬挂在门口的扩音器循环播放着语音提示,让顾客将自行车、电动车停放到大厅外。大厅里打扫得干洁净净,各类物品摆放得整整齐齐,肉食区、蔬菜区、生果区、面食区、熟食区、五金区、干货区等区域划分得非常细致,每个区域、每条通道都悬挂有灭蝇灯,每个货摊旁边都摆放着专门的垃圾桶,过道里还时不时有保洁人员在巡查、打扫,一辆小型清洗车也在来回地清洗地面。

  “我看一下冷藏柜的温度计,按照要求冷藏柜温度要保持在2到6摄氏度,你这个符合要求,要随时查看温度,有时候怕制冷设备出问题。”

  “你家今天的收据没有挂出来,把今天的票给我看一下。”

  “你这个货物不能直接堆放到地上,要放在隔板上。”

  ……

  在3号交易大厅,昭乌达南路市场监督办理所的执法人员对发现的问题及时纠正。

  “经营户有必要有进货收据,有肉品查验合格证、动物检疫合格证等。这些收据要悬挂在公示牌上,让顾客能看见。如果没有这些收据,咱们就要考虑经营户的进货途径是否合法合规。”昭乌达南路市场监督办理所副所长乌力吉告诉记者,巡查中,查看人员分别从食物的进货途径、出售产品的寄存是否符合规定以及产品标识标签的装备等方面逐个查看标准。

  我们了解到,经过市场监管部门的日常巡查监管,市场不只环境卫生好了,各类运营主体的运营行为也越来越标准,例如购买早顶峰结束之后,肉食区的经营户都用防尘帘将肉食摊围起来;干果、调料区的经营户则将干果、调料等装进专门的食物寄存盒里,无人购买的时候就盖上盖子,防尘、防蝇。“散货都有标签,上面有必要写明品名、产地、价格等信息,一切防尘罩、防蝇罩都苫盖上,确保没有过期的、‘三无’产品,顾客吃着放心,咱们卖着也踏实。”经营户赵女士说。

  跟着市场的不断标准、提高,前来收购的顾客越来越多,好评也越来越多。

  “市场环境卫生好,商品种类齐全,咱们经常到这里来也能感遭到市场的改动。”“曾经卫生不太好,烂菜叶就堆放在货台下面,打扫卫生的看见了便清理了,看不见就一直那么堆着。现在经营户都有垃圾桶,直接倒在桶里,特别洁净。并且市场很规整,每个区域都是整齐划一的,收购很方便。”采访中,顾客对记者说。

  据乌力吉介绍,针对宝全农贸市场,他们采取日常巡查监管与节日重点查看相结合的方式不断做精做细各项办理,提高市场环境卫生水平,标准经营户运营行为。“跟着‘双节’的接近,咱们接下来还会重点查看节日期间的食物,例如月饼、各类肉食等,为广大顾客营建愈加放心的消费环境,保证大家舌尖上的安全。”乌力吉说。

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