光影研究院早报：菜市场不只关乎人民群众的饮食安全，也是城市文明形象最直观的窗口，更是文明城市建设作业中的要点。为进一步标准菜市场秩序，压实市场主办方的主体职责，有效做好当前疫情防控常态化下的食物安全危险防备作业，近日，拉萨市市场监管局招集全市23家菜市场负责人进行了集体约谈。

　　约谈会上，拉萨市市场监管局相关负责人首要通报了前期食物运营大排查菜市场专项整治过程中发现的突出问题和疫情防控安全危险，对相关菜市场主办方进行了严厉批评并责令改正，组织学习了《食用农产品市场出售监督管理办法》，对菜市场主办方职责及提升查验检测能力进行了讲解训练，清晰了市场主办方作为市场运营管理榜首职责人应当实行的职责和承担的职责。东嘎农产品批发市场等4家菜市场主办方代表就执行菜市场主办方主体职责、做好疫情防控作业等方面进行了交流和表态讲话。

　　为进一步压实菜市场主办方主体职责，拉萨市市场监管局提出要进一步建立健全食物安全管理制度，实行好市场准入登记，催促市场运营者执行进货查验制度，加强食用农产品质量安全危险防控。特别是针对前期发现的药王山菜市场内火锅食材存在索票索证不及时、加工处置存在危险危险问题要求加强整改。

　　要求展开好快速检测作业，各市场主办方每日要对场内出售的食用农产品展开抽查检测，并做好检测记载，检测结果应在市场设立的公示栏予以公示。此外，市场主办方要对一切运营户做出在营业时有必要全程全时佩戴好口罩的硬性要求，提醒处罚结合，情节严重的勒令退出市场，对进场的消费者要求其佩戴口罩后才准予通行。

　　同时，拉萨市市场监管局要求菜市场主办方标准活禽宰杀及买卖，仔细查验上市白条禽（肉）产品的检疫查验票据，保证上市商品质量，持续强化疫情防控期间的菜市场环境卫生综合整治，做好清洁作业，保证每日三次以上的消杀，自动配合市场监管部门展开好商品质量抽检、市场价格、广告、野生动物保护等综合监管，实行好主体职责。

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