光影研究院早报:民生实事:推动定心菜市场提高
本年,萧山的菜篮子工程从头动身,将持续推动放心菜市场提高改造。近年来,我区通过全面改造菜市场基础、率先展开水产品快速定性检测、用商业责任险为“食物安全放心”加码、推行“智能化”菜市场建造等举措,不断加强食物安全监管。去年,我区成功创立为浙江省食物安全区。
萧山建成39家省定心菜市场
2019年,萧山共有7家菜市场成功新建为省“定心菜市场”。现在,萧山累计建成39家“省定心菜市场”,数量位居全省各区(县)前列。全区菜市场软硬件水平得到有用提高。为进一步加强食物安全监管,去年我区完成食物安全定量检测5259批次,合格率96.8%;菜市场食物定性检测57.85万批次,合格率99.85%;定量检测结果每月定时在区政府门户网站、村社食物安全公告栏发布。菜市场变得智能化。现在,智能菜市场、阳光厨房两个项目已经纳入“城市大脑·萧山渠道”使用场景,完成了对市场交易、信息公示、食物追溯等数字化、规范化管理。推动169家餐饮单位接入了智能餐饮监管渠道,监管形式从单一的“后厨可视”晋级为视频自动抓拍。
本年要建10家智能菜市场
我区本年将建成10家标准化智能菜市场,分别为:杭州萧山市场建造开发服务有限公司东门市场、杭州萧山市场建造开发服务有限公司德圣菜市场、杭州萧山市场建造开发服务有限公司市北市场、杭州萧山宁围菜市场、杭州萧山新街菜市场、杭州萧山南门农副产品归纳市场、杭州萧山临浦归纳菜市场、杭州萧山瓜沥农超市场、杭州萧山瓜沥七彩社区菜市场、杭州萧山靖江消费品归纳市场。
智能菜市场要怎么建?
分四步走:即菜市场端智能化改造、菜市场数字化监管渠道提高和改造、萧山菜篮子微信市场开发和推行、驻点运维服务。现在正在制定《萧山区智能菜市场建设辅导意见》,统领展开菜市场施行标准化建造。此外,本年我区将强化监督抽检,完成食物安全定量检测5000批次,定性检测30万批次,抽检合格率98%以上;展开药品监督抽样200批次,不合格处置率100%。推动“互联网+”监管,将200家餐饮单位纳入“食安慧眼”,接入城市大脑。
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