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传统农贸市场打造新平台 布局线上市场

浏览: 作者: 来源: 时间:2020-05-06 分类:热门农贸市场资讯
“能自提吗?”“鱼能给我杀好吗?”“我能预定明天上午发货吗?”4月27日,在“端鲜生”线上渠道,针对消费者的留言,端平桥菜市场办理人员逐个进行回复,并及时对渠道进行更新调整。这也是市内首家注册线上出售渠道的公立菜市场。

  光影农贸市场研究院早报:“能自提吗?”“鱼能给我杀好吗?”“我能预定明天上午发货吗?”4月27日,在“端鲜生”线上渠道,针对消费者的留言,端平桥菜市场办理人员逐个进行回复,并及时对渠道进行更新调整。这也是市内首家注册线上出售渠道的公立菜市场。

  作为有着40年历史、南通市区最早、最大的归纳菜市场,端平桥菜市场早已融入南通人的日常日子,成为广阔市民、各饭店、食堂收购食材的必选地。但是遭到新冠肺炎疫情的影响,主要以供应单位食堂、酒店餐厅为主的市场经营户遍及运营惨白,出售额直线下滑。困难当前,传统菜市场如安在逆境中求生存,成为市场和运营户有必要面对的问题。

  与此同时,作为市场所在地的和平桥街道颐和社区也正面临着疫情所带来的考验。因为社区外来租借户比较多,许多返通人员需求进行居家阻隔,这些阻隔家庭的日子品收购成了老大难。颐和社区大党委加强了与辖区市场、商超的联动,共同协商处理所面临的困难,决议由社区每天联络阻隔户制订收购清单,由市场组成专门的收购队伍,无触摸送货上门。这个办法不仅处理了阻隔户的日常日子所需,还为货品积压的经营户找到了一条新的出售渠道。

  这次协作也让端平桥市场这个“老字号”传统菜市场找到了转型升级的契机。“菜市场需求通过这次‘阵痛’,及时调整发展战略,打造新式智慧农贸是首选之路。”端平桥市场主任张钰说。得益于互联网技术的迅猛发展,端平桥市场快速打通线上渠道,在微信渠道注册“端鲜生”线上出售渠道。

       翻开“端鲜生”,各类时令蔬菜、海鲜水产、肉禽蛋、熟食等种类琳琅满目,为吸引消费者,市场选择了龙虾、水果、黄瓜等作为秒杀产品。部分食材还配上了摄生功效阐明,如皮皮虾可以增强人体免疫力、板鱼能降低胆固醇、菊花脑含有氨基酸及维生素等。每天早上9点后配送当天16时前和前一天16时后的预定订单。因为品类完全、价格便宜,且配送较快,加上“老字号”的口碑效应,线上渠道一经推出便遭到广阔市民的喜欢。短短几天,注册会员已达400多人,日成交订单40多笔,光龙虾每天就能卖出500多斤。

  “我们将社区大党委‘诚信市场’建设引入智慧农贸办理渠道。”颐和社区党委书记施佩表示,“诚信市场”是端平桥农贸市场的品牌,线上菜场将持续连续这一品牌。“我们将对上架的商品严厉筛选,从源头把控食品健康和质量。”张钰介绍,下一步,“端鲜生”线上渠道还将推出社区团购项目,活跃与社区协作,为不会运用智能手机的白叟提供贴心服务。

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