光影研究院早报：厦门元初食物股份有限公司禾祥西店、福建华润万家日子超市有限公司厦门万象城店……近日了解到，厦门市新增12家“放心肉菜示范超市”。

　　在2018年成功创立9家“放心肉菜示范超市”基础上，2019年，厦门市食安办、市商场监管局继续依照“企业自愿、政府认可”准则，继续深化推动“放心肉菜示范超市”创立工作，终究12家创立超市门店通过检验。

       在超市的生鲜蔬菜货架上选择一包蔬菜，用手机扫一扫外包装上的二维码，它们的“身份档案”便一望而知……据获悉，厦门市通过检验的这12家超市，均已树立较完善的食物安全追溯体系，销售的食物都有自己一一对应的“身份证”。消费者只需拿出手机扫一扫商品标签或消费小票上的溯源二维码，或许登录“食安厦门”大众号“一查到底”模块，就可查询食物质检报告、供货商信息。

　　“创立从资质认证、质量检测、包装与标签、运送储存、展售危险防控等方面明确管理要求。”商场监管部门相关负责人表示。对参加试点创立的商超，商场监管部门除了鼓舞其推广“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”等收购模式，不断优化提升收购渠道外，还坚持每月展开不少于1次的监督查看和监督抽检，并依法公布监督查看和监督抽检信息，动态监控超市的食物质量安全情况。

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