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农贸市场如何进行定位

浏览: 作者: 来源: 时间:2020-01-07 分类:最新农贸市场资讯
现在零售行业不好做已经是不争的事实。很多人都在分析其中的原因,有的说竞争太激烈,套路太多玩不过一些大牌。有的归咎于经济不景气,房价高企,生活成本过高,消费者买买买的激情如泡沫消逝。但对于刚需产品市场而言,情况却不一样。就拿农贸市场来说吧,资本的亲睐就足以证明刚需市场的发展前景。

  光影农贸市场研究院:现在零售行业不好做已经是不争的事实。很多人都在分析其中的原因,有的说竞争太激烈,套路太多玩不过一些大牌。有的归咎于经济不景气,房价高企,生活成本过高,消费者买买买的激情如泡沫消逝。但对于刚需产品市场而言,情况却不一样。就拿农贸市场来说吧,资本的亲睐就足以证明刚需市场的发展前景。

  那么,农贸市场该如何来进行科学有效的定位呢?

  一、农贸市场定位之竞争环境分析

  随着商场的兴起,去大型超市买菜分割了一大部分人流量,特别是年轻人,分分钟把菜场当备胎,快节奏的生活,让他们宁可选择周末去超市买满一冰箱的菜,然后吃空冰箱,再塞满冰箱,循环往复。街边小菜场,对于农贸市场经营户而言,是听之“刺耳”的一个词,它像牛皮癣一样,成了正规市场经营户们的“眼中钉”。这些小菜店越开越多,无论是近便、灵活还是便宜,抢生意的本事不得不让人引起重视。另外,像盒马鲜生这样的新业态,也加入了瓜分市场的行列。

  二、农贸市场定位之差异化打造

  针对激烈的竞争环境和日渐衰微的景况,农贸市场也在寻求各种出路,典型的有打造“农改超”性质的升级版市场。试问:农贸市场向超市看齐,是否等于放弃了原先的差异化优势,而有些舍本逐末了?农贸市场原本尤其差异化竞争优势,在这一点上是不应该被抛弃的,例如市场的民生性、公益性和市井气,这些历史沉淀下来的“优良传统”如何有效再利用?

  

       三、农贸市场定位之业态规划要点

  农贸市场业态规划主要考虑:

  一.周边老百姓需要什么?能给他们带去什么?

  二.怎么衍生才能真正实现便民?满足了老百姓需求,百姓就会被吸引来了,作为刚需产品交易密集地,人都来了,能不买吗?

  农贸市场就这么简单,老百姓买账了,人气聚集了,就是成功。当下百姓生活水平提高了,人们需要满足的,除了饱腹还有休闲、娱乐、教育、健康等等需求。将食材市场与餐饮业态结合,满足广场舞、棋牌室还有医务室,养生保健、社交、娱乐爱好等老年人的需求,随着环保与节俭观念的深入人心,锔碗、补锅、磨刀磨剪子、家用电器维修都是可以挖掘的民生需求。在便民功能上,可以衍生的业态很多,也非常契合农贸市场的气质。

  光影农贸市场设计研究院专注农贸市场设计18年,在全国32省市的农贸市场进行了大量调研,高水准设计出符合全国本土化的星级农贸市场。科学设计摊位大小,合理分布蔬菜水果鲜肉家禽水产干货粮油业态,赢得了政府,消费者,经营户一致的好评。联系电话0571-28120373


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