光影研究院早报：站在新零售的年代风口，农贸市场所面临的竞赛压力史无前例，这也对市场的未来立异之路提出了更高要求。根据农贸市场调研标明，近年来农贸市场面临着诸多考验，其中包含：遍地开花的竞赛对手、市场参与者呈现出高龄化趋向……因而，农贸市场立异势在必行。

　　农贸市场调研一：四面楚歌的竞赛压力

　　随着近年来新零售的风生水起，农贸市场逐步处于四面楚歌的为难处境。

　　一方面，马路菜场以新鲜、有机的菜品、更加亲民的价格集聚人气；另一方面，大型商超以更为舒适的购物环境抢走一批年青客户；再者，盒马、永辉等生鲜超市立异“生鲜+立食”的出售形式，注重打造体验型购物空间，吸引了诸多高端顾客。反而，品类超全、价格实惠、功用完善的农贸市场却不被人们所看好，市场方及规划方是时候融入更多立异元素，为菜场注入新的活力。

　　农贸市场调研二：市场参与者呈现出高龄化

　　现如今，无论是农贸市场的管理人群，还是来菜场买菜的顾客，都呈现出高龄化特征。

　　大部分年青人不愿意或不会做饭，更不愿意进入农贸市场。常年没有年青人的注入，农贸市场立异也乏善可陈，因而，归入对菜场感兴趣的年青人很有必要，让他们来接班农贸市场研讨、农贸市场规划、农贸市场管理，甚至是来这儿走一走，享受一段美好的休闲时光。

　　农贸市场调研三：全方位、多角度的立异成为市场竞赛武器

　　农贸市场迫切需要立异，并且是全方位、多角度的立异。

　　首先，从市场装饰风格来看，市场应进行多主题、重体验式的软装艺术规划，但切勿过于高端，避免丢失消费观念较为保存的客户群体。其次，业态布局不宜过于坚守陈规，可将相关业态灵敏结合起来，水产、鲜肉档口边放置美酒佳酿，这种立异更能添加消费者的购买愿望。再次，市场功用配套也要立异，添加公共厨房、自动炒菜机器等，让不会烹饪的年青一族也能享受到美味可口的食材。

　　杭州光影拥有18年的农贸市场经验，专业农贸市场设计平面图组，效果图组，施工图组团队，以最专业的知识进行农贸市场设计工作。谢谢这么优秀的你来看文章，如果你有农贸市场设计相关问题，免费咨询：0571-28120373。