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天津滨海新区农贸市场升级创新

浏览: 作者: 来源: 时间:2019-12-11 分类:最新农贸市场资讯
农贸市场就像是一座城市的素颜照,在这里往往能够了解这座城市的真实相貌。在过去的一年,滨海新区大大小小的农贸市场都悄然发作了改动。近日,走进校园大街农贸市场,通过“市场之变”一窥创文布景下这座城市的改动。

    光影农贸市场研究院早报:农贸市场就像是一座城市的素颜照,在这里往往能够了解这座城市的真实相貌。在过去的一年,滨海新区大大小小的农贸市场都悄然发作了改动。近日,走进校园大街农贸市场,通过“市场之变”一窥创文布景下这座城市的改动。

  细节之变 蔬菜摆放方向有讲究

  近日,走进校园大街农贸市场的第一印象就是:整洁、有序。无论是水果区、蔬菜区,仍是水产区,售货台上的商品都码放得整齐有序。在摊主的介绍下,留意到一个细节:在蔬菜区,所有带叶蔬菜悉数是根向外、叶向内。

  在校园大街农贸市场负责人冯越看来,这虽然是一个小细节,但给农贸市场的相貌带来了大改动。冯越介绍,在滨海新区范围内,校园大街农贸市场是天津市滨海新区国 有商业出资集团有限公司直接管理的唯一一个农贸市场。2019年5月刚刚接管市场时,这里仍是另一番现象:“鼓肚子”“下台子”,运营外溢现象严峻;年久失 修,设施老旧破损严峻。其时正值新区创文攻坚阶段,为了改进农贸市场的全体相貌,公司投入资金对农贸市场进行整修,对摊位统一进行包装美化,并在售货台上安装 了高约5厘米的铝合金挡板,用挡板挡住了售货台“鼓肚子”的现象。此前,农贸市场内的货品摆放很随意,“叶子在摊位前耷拉老长,看起来杂乱无序”。滨海新区 国有商业出资集团有限公司接管农贸市场后从细节下手,给商贩们立规则:叶向内、根向外,不只整齐,还便利顾客,一举多得。

  果然,这一个小细节的改动就让农贸市场内的相貌大为改观,商贩和顾客也都从中获益。

  管理之变 商户改掉了“老习气”

  一位顾客刚刚选择完蔬菜,售货台上稍显凌乱,摊贩周素琴见状随手就拾掇起来,“东西码放整齐,顾客看着适意,自己看着也舒服。现在我现已养成见乱就随时 拾掇的习气。”据介绍,自校园大街农贸市场开办以来,周素琴就在农贸市场里运营蔬菜生意,到现在已有20多年,她坦言,改动老习气并非易事。

  周素琴告诉,原先蔬菜都是随意摆放,为了招引顾客眼球,有些甚至还用纸箱摆在过道上。货品摆放忽然有了新规则,开始她真有些不适应。但农贸市场管理员全天都在巡查,发现问题及时纠正,逐步帮商贩养成了新习气。

  冯越介绍,农贸市场环境次序关键在于商贩,想让他们配合作业,只用准则束缚远远不够,还要依托人性化的管理,与商贩“交朋友”。冯越举例,早年一些商贩忙 活起来,菜叶、塑料袋等废物经常随手乱扔,影响环境。考虑到这一状况,农贸市场就结合实际状况,让保洁员变被动清理为主动收取,从而减少了废物落地的状况。 “本年中秋节,公司党支部成员还捐款为每一位商贩送去了月饼和感谢信,感谢他们为提高农贸市场环境作出的奉献。”冯越说。虽然现已过去了几个月,但周素琴回 忆起其时的情景仍倍感暖心。“二十多年了,这仍是头一回。”她说。

  

       据介绍,现在,校园大街农贸市场内配有5名保洁员、6名管理员。保洁员在运营时段内全天候扫保;4名管理员值守农贸市场4个出入口,负责“门前三包”事项,摆放自行车,劝止吸烟等不文明行为;2名管理员巡查市场内部运营状况及不文明行为。

  冯越告诉,校园大街农贸市场发作如此之大的改动,也离不开新村街道福星里社区的支撑。“咱们在农贸市场外部管理上还有所欠缺,这方面社区给了很大支撑,尤其是社区展开自愿服务活动,许多自愿者投入到农贸市场周边环境清整和文明劝导行动中来,帮了咱们很大的忙。”冯越说。

  发展之变 或将成为一站式“日子驿站”

  在农贸市场内造访时,接近农贸市场东门的一间小屋招引了的留意。门口贴着“食品安全检测”字样,墙壁上还留有一个二维码。据介绍,这是农贸市场本年新建的 食品安全速检室,常驻的检测员每天对农药残留、工业碱、甲醛、注水肉、呋喃类等进行检测,并将检测结果同步上传至农贸市场大屏幕和云端进行公示,市民扫描二 维码便可查看当天的检测结果。

  “为了保证检测结果公正、精确,农贸市场管理员随机进行抽样,每两天就能掩盖一次悉数商户。”冯越表明,一旦检查到超标状况,农贸市场将立即对产品进行下架处理,一起上报相关部门进行调查处理。

  此外,看到,校园大街农贸市场内的创文宣传气氛也十分浓郁,不只明显位置的电子屏在滚动播放创文相关内容,且农贸市场顶棚每隔5米就悬挂着一面巨型标 旗。其间一面标旗很特别,上面写着“贩子人间烟火,最美日子滋味”。冯越说,他十分喜爱这句宣传语,感觉十分符合农贸市场的气质。

  “我觉得创文的内核是提高百姓幸福感。”冯越向透露,下一步,校园大街农贸市场将进行全体晋级改造,一起也在探索新的业态形式,“旧式的农贸市场多是老 年人光临,想要招引年轻的消费集体,就要追求转型、晋级,改进环境次序只是最根底的一步,未来还或许集纳洗衣店、药店等日子服务功用,将农贸市场打造成为 ‘一站式’的‘日子驿站’。”

  据介绍,现在校园大街农贸市场还在研讨制定厨余废物预处理计划,计划通过废物分类、厨余废物预处理实现废物减量化方针。

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