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问:生鲜市场又有一家电商崩盘,为什么买菜卖菜的生意一般人做不好?

浏览: 作者: 来源: 时间:2019-11-01 分类:最新农贸市场问答
10月29日,互联网生鲜品牌“迷你生鲜”通过微信公众号发布“迷你生鲜会员费及订单退款计划”。文中称,因经营不善/长期亏损导致暂停运营,目前平台内仍待退款订单及会员费折现约800万元,根据迷你生鲜现行财务状况及合理预期,发布此退款计划。

  10月29日,互联网生鲜品牌“迷你生鲜”通过微信公众号发布“迷你生鲜会员费及订单退款计划”。文中称,因经营不善/长期亏损导致暂停运营,目前平台内仍待退款订单及会员费折现约800万元,根据迷你生鲜现行财务状况及合理预期,发布此退款计划。

  2019被称为最热闹的一年生鲜赛道。买菜卖菜嘛高频刚需,有了客户留存,生意蒸蒸日上,但是光影农贸市场研究院专注市场十多年实际经验发现买菜卖菜这个生意一般人还真就不一定能做好。在日常生活中我们能感到消费在升级,我们逐渐开始追求更美好、更新颖、更高质量的生活消费享受,而传统买菜买菜生意的理念与消费升级相悖。对于买菜主平台的农贸市场更是如此。所以让农贸市场重焕活力是非常有必要的。

  改造升级传统菜市场重新对市场进行设计,通过科学合理的市场布局,形成各个特色菜市场,不仅是市场整体形象和卖场空间氛围的直接表现而且在无形中增加市场摊位的经营效益。干净整洁的市场布局,使流通更顺畅、摊位无死角、购买更便利、视觉更整体,可以增强消费者的购买力。

  多种多样的消费方式吸引了年轻人的目光,菜市场要在改造过程中抓住中老年这批忠实的老顾客,收拢青年群体这批新顾客。可以在商业模式创新、运营管理创新。智慧城市的大环境以及对手的优质服务这些都将倒逼传统的农贸市场要在基础硬件和功能服务方式上做出改变。争取来菜市场的人享受到不输生鲜超市的购物体验。

  目前升级农贸市场旨在通过智能数字解决方案连接起来,通过产业互联网升级对农贸市场进行低成本高赋能转型,在升级后的农贸市场中,硬件软件方面引进智能化设施设备,并进行智慧化管理,实现农贸市场管理、服务和监管的信息网络化、工作规范化、管理现代化。做老百姓智慧科技的菜篮子。

  菜市场现在处在一个尴尬的位置上,改造升级是唯一的出路,市场上永远不缺会算计的人,但永远缺乏有勇气的人。农贸市场研究院,农贸市场行业从业者,作为新农人专注农贸市场设计18年,有着一整套的农贸智慧化改造解决方案,目前已经成功服务打造出百余家互联网+智慧农贸样板市场案例。以上提出思考,抛砖引玉与大家共同学习。


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