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拉动创新型市集的业态提升,微风市集应运而生

浏览: 作者: 来源: 时间:2019-10-29 分类:热门农贸市场资讯
为响应北京市商务局的《北京市便民店建设提升三年行动计划》政策,为更好地满足顾客的多元化的需求,同时拉动创新型市集的业态提升,微风市集应运而生。微风市集是创新型社区商业形态,首家示范门店以简约清新的风格出现在北京前门附近。

       光影农贸市场研究院早报:为响应北京市商务局的《北京市便民店建设提升三年行动计划》政策,为更好地满足顾客的多元化的需求,同时拉动创新型市集的业态提升,微风市集应运而生。微风市集是创新型社区商业形态,首家示范门店以简约清新的风格出现在北京前门附近。

  微风市集联合创始人、合尊置业董事长汪小菲介绍说,“作为城市菜市场升级项目,我们全力打造一个不一样的菜市场,为居民提供一个社区中心。”

  微风市集前期,在设计上没有延续传统的农贸市场。留白的空间设计让店面感受更开阔,购物体验更愉快。可移动组合货架和开放会客厅能够随时变化,成为与生活有关的展览活动空间。自开业以来,在微风市集前门店参加音乐会,学习厨艺、自己做摊主等活动,把菜市场功能改造为不再只是买菜的空间,更具有社交性。成为附近老百姓生活休闲,网友打卡新地标。

  微风市集西直门店开业

  10月26日,微风市集西直门店正式开业。店面采用了生鲜便利店的传统设计,立足产品品质,探索多样性服务。增加多种业态新组合,快餐、咖啡、小酒吧、快剪店、便利店,更适应时下群众的生活交流方式,增加菜市场娱乐性,变成家与工作之外的第三空间。同时老字号月盛斋、天福号进驻西直门店,结合微风市集文创团队,研发品牌周边联合衍生品,老字号更年轻。线上便利店与美团、饿了吧合作,快速方便服务周边老百姓。

  汪小菲表示,百姓的菜篮子一直是政府工作中的重中之重,微风市集的核心团队有30年生鲜供应链的经验,强大的供应链支撑是微风市集的发动机。在供应链端,我们一直在为农产品标准化做努力。我们成立了种植专家组为产地基地提供标准化种植方案,与我们合作的基地可以做到全部农作物为绿色农产品及“可追溯”。

  据了解,目前微风市集已经申报了中国社区商业工作委员会正在全国开展的“国家标准化社区商业中心”全国示范项目创建。“下一步我们要拓展更多门店,2019年到2020年微风市集计划拓展门店30家”,汪小菲透露。

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